还有几天就到一年一度的春节假期了,大家辛苦忙碌了一年,有时间放松放松心情,和亲戚、朋友一起聚聚会联络感情,就难免会出现赶饭局、饮食过腻的情形,太过油腻的食物不仅会导致肥胖,有些还会出现恶心、腹部不适,导致假期后,部分人会出现胃口不佳或上火的情况。在这里,我们为大家推荐几款解油腻食物:
一、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,是其他谷物中没有的。因它特殊的营养成分和可冲可煮的食用方法,我们列为第一推荐食物。
二、洋葱:洋葱是一种非常富有营养的食物,含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解,用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,对于解油腻有超强的作用。
三、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最常见、最简单简单的做法。
四、山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
五、海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。
春节的脚步越来越近了,我们祝愿大家在阖家团聚、欢度春节的同时,也要注意饮食健康、合理膳食、少熬夜,保持愉悦的心情,去开启新的历程。
广州鑫君泰餐饮管理服务有限公司恭祝大家新春大吉,万事如意,牛年行好运!