夏日桃子的功效与注意事项
时下正是“桃李满园”之际。桃一向被作为福寿吉祥的象征,素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其光泽艳丽,果汁丰
富,肉质甜美,深受大众喜爱。它以外形美观、肉质甜美而被誉为“天下第一果”。
桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C,有机酸,及大量的水分,这些成分能
补充人体的营养所需。还有补益气血、养阴生津的作用。

尽管桃子具有补益心肺、生津止渴、消积润肠、解劳热等功效,但食用时须注意以下事项:
1、平时内热偏盛易生疮疖者。桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。
2、糖尿病患者。桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上
升,加重病情。
3、胃肠功能弱者。桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。
4、婴幼儿及孕妇。婴幼儿肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。
5、易过敏人群。有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。